Les titres de diététiste, nutritionniste et diététicien (ce dernier étant aujourd’hui un peu désuet) désignent la même profession, et sont réservés aux membres l’Ordre professionnel des diététistes du Québec – OPDQ (Cette profession de la santé est la seule reconnue par le Code des professions dans ce champ d’expertise) . Ce sont des spécialistes de l’alimentation et de la nutrition humaine. L’appartenance à l’ordre professionnel est un gage de compétence et le processus d’accréditation assure au public que les membres de l’Ordre répondent aux  critères de qualification et de formation dont un non-membre ne peut se prévaloir.

Reconnaissance

L’OPDQ a été fondé dans les années 50, et est activement engagé dans la communauté au travers de nombreux communiqués de presse et publications, de sa revue professionnelle: Nutrition – science en évolution, et bien sûr via son initiative éducative annuelle d’une durée d’un mois : Mars – Mois de la nutrition. Dans cette initiative, l’Ordre, en partenariat avec les Diététistes du Canada et les Producteurs Laitiers du Canada vise à éduquer le grand public sur la santé et la nutrition. L’Ordre publie aussi un rapport annuel sur les tendances professionnelles, pour mieux informer ses membres sur les nouveautés et les avancées de la profession de diététiste / nutritionniste.

Accessibilité

Les candidats, pour devenir membre de l’Ordre et accéder au titre, doivent avoir un Baccalaureat en nutrition (ou Nutritional sciences), ainsi qu’un stage d’application de 40 semaines (généralement intégré à la formation universitaire). L’Ordre propose une adhésion étudiante: le statut d’étudiant ne les qualifie pas de membre, mais offre cependant l’Accès à toutes les ressources du site de l’Ordre (publication, formations, etc) ainsi que des rabais sur les programmes de formation offerts.

Avantages

Le titre de Diététiste / Nutritionniste est réservé aux membres de l’Ordre au Québec et donc la seule option possible pour ceux qui souhaitent exercer cette profession. Cette exclusivité les positionnent cependant comme les uniques experts de la profession.

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